Отечественное качество в европейском стиле. Завод металлопосуды из небольшого города Кукмор продолжает завоевывать мировой рынок. О трендах сегмента и требованиях современного потребителя Retail.ru рассказала директор

Казахстанская сеть супермаркетов Small завершает адаптационный период вхождения во франчайзинговый проект «Хороший выбор». Генеральный директор сети Демид Самошкин рассказал Retail.ru о нюансах интеграции, ожиданиях от

За последние десять лет рынок безалкогольной продукции заметно трансформировался: с одной стороны, на него влияют изменения образа жизни и предпочтений россиян, с другой — игроки,

Кондитерские и пекарни — одни из самых конкурентных сегментов на рынке. Однако новосибирская сеть Kuzina уверенно растет в нескольких крупных городах, продает франшизу и взяла

Питание в ресторанах постепенно становится культурной и социальной привычкой россиян, хотя при определенных экономических условиях этот процесс мог бы идти и быстрее. Меняются форматы и

Иркутская группа компаний «Слата», развивающая сети супермаркетов «Слата» и дискаунтеров «ХлебСоль», в последние 5 лет растет ежегодно как минимум на 20% и не планирует снижать

Новые концепции появляются на рынке крайне редко, но еще реже их создатели с порога заявляют о планах завоевать федеральный рынок. О том, почему у «Фреш

Совсем недавно в Москве открылся новый гастромаркет по соседству со знаменитым и одноименным отелем «Балчуг». Мария Ляхова, генеральный директор гастромаркета, рассказала о планах экспансии и о том, как совместить

Законодательные изменения и цифровизация запустили перезагрузку факторинга: открылись новые сферы и отрасли, появились ранее не используемые схемы и продукты. Генеральный директор «ГПБ-факторинг» Елена Молоканова рассказала,

27 июня ИКЕА открыла первый полноценный магазин в пределах московской кольцевой автодороги — «ИКЕА Ходынское поле». Магазин расположился на 3 и 4 этажах ТЦ «Авиапарк».

Перестановки, происходящие в мире fashion-ритейла, невозможно не заметить. Интернет-игроки явно на коне: в 2018 году рост интернет-продаж составил 20%. В оффлайне новыми открытиями могут похвастать

Несмотря на мировую тенденцию роста спроса на товары для творчества, специфика формата хобби-гипермаркета создает высокие барьеры выхода на этот рынок. Единственная российская сеть хобби-гипермаркетов «Леонардо»

Кризис традиционного ритейла на Западе журналисты метко назвали ритейл-апокалипсисом. Традиционные офлайн-магазины закрывались сотнями, и это продолжается до сих пор. Тенденция докатилась и до российского рынка:

У малых несетевых магазинов огромный потенциал, уверены владельцы компании «Все есть» Виталий Бирюков и Ян Зуев. Выручка одного из их магазинов ежемесячно росла на 100%

Модный формат гастрономического ритейла — фуд-холл, на котором располагаются разные кулинарные концепции, — становится все более привлекательным для инвесторов и игроков ресторанного рынка. Об особенностях